
店內實景
店面裝潢走明亮白淨風格,一進去就給人很舒服的感覺

Masa 阿昌師本人
性格又帥氣的老闆,不知迷倒多少女性朋友?

生魚片
新鮮的生魚片搭現磨的山葵,讚啦!
除了有多種魚類的生魚片之外,其他還有軟絲、牡丹蝦、生干貝...等
PS.真恨自己帶錯相機,有好多經典的食材沒拍到

前菜
其實是詹姆士忘了這道菜的名稱,嘻~

山藥
山藥搭配紫蘇梅泥,清爽酸甜的口感我喜歡!

壽司
大家一看就知道的壽司,所以沒什麼好介紹的啦!

烤圓鱈
烤出軟嫩鮮甜的滋味, QQ的口感很好吃

小白魚
這一道菜小弟不是很欣賞,因為軟軟爛爛的有腥味

玉子燒
吃起來有點像布丁,口感卻比布丁結實,香香甜甜的很適合給小朋友吃

各類握壽司
材料新鮮沒話說,還有生蚵和海膽,聽說大都從日本空運來台的哦~

安康魚肝
口感油嫩可口、入口即化
PS.請原諒小弟才疏學淺,安康魚肝的安康二字應該都是魚字旁,但注音找不到~

螢烏賊
因為在海裡會發光,所以取名螢烏賊,
體積很小、腥味很重,好不好吃則見仁見智

沙拉
薄薄地芋仔片,炸得香酥可口

蒜片牛肉佐芝麻醬
牛肉片沾芝麻醬,再搭配香酥的蒜片,不錯吃!

圓鱈湯
因為食材新鮮,所以湯自然鮮甜好喝

甜點水果
甜點非常爽口、甜而不膩
以上所有照片皆由詹姆士精心拍攝與編排,嚴禁以任何形式散佈、重製和轉載
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